苗木繁育基地迎来收获季、现代苹果园正当丰收时、智能分拣线上是黄澄澄的“威海金”、一颗颗经过分级筛选的苹果搭载冷链物流车被发往北上广深等一线城市……这一幅幅忙碌的画卷共同构成了临港区现代苹果产业的盛景。
这条从优质苗木到优质苹果、再到优质的产业链上,不仅实现了苹果的高品质生产与销售,更蕴含着“三产融合”的共富密码,正在让临港区现代苹果产业成为全国苹果产业发展的“排头兵”。
“好苗木”育“好果树” 从源头把控苹果品质
优质苗木是苹果产业高质量发展的基石。
走进威海樱聚瓦苗木有限公司(以下简称“樱聚瓦苗木”)的砧木圃,开沟机将所有的苗木根系精准梳理出来,以便工人们进行后续的起苗、分级等工作。经过严格筛选的砧木苗将广泛销售到山东、云南、新疆、陕西等优势苹果产区。

作为全国知名的苹果苗木繁育基地,樱聚瓦苗木共拥有砧木圃300亩,采穗圃100亩,繁育圃600亩,每年销售砧木达到100万株,成品苗木达到50-80万株。
“我们的苗木以M9和M200为主,都是经过多代培育的优良品种,具有亲和性好等显著优势,能够让它们在不同地域的土壤和气候条件下茁壮成长,为后续的优质苹果生产奠定坚实基础。”威海樱聚瓦苗木有限公司执行总经理王仙林说,“其中M200作为我们的升级品种,能抗重茬,长势比M9旺20%左右,产量高30%左右。”
目前,以樱聚瓦苗木为龙头,临港区已建成全省面积最大的国家级苹果无病毒苗木繁育基地,有效解决苗木市场品种混乱、苗木未脱毒及品种单一等问题,成为“当年种植、当年结果、三年丰产”的可复制、可推广的现代果园建设典范。
目前,樱聚瓦苗木的砧木能够繁育出威海金、瑞雪、故事等国内外优质品种。“现在我们已经成为中国和国外苹果品种交流的纽带,不但能够将国外的优良品种引进到中国,也能够通过这个渠道将中国的优质品种输送到国外,让中国的苹果站在世界的舞台上。”王仙林说。
“好果树”丰产“好苹果” 科学管理提升苹果品质
樱聚瓦的苹果苗不但能够远销全国,在临港区本地也是有口皆碑。其中,汪疃镇鸿树林生态园的苹果采用的就是樱聚瓦苗木的砧木苗。
连日来,鸿树林生态园的苹果迎来大丰收,其中附加值最高的当数2022年试种的80亩“威海金”,相比传统富士品种,“威海金”的市场售价每斤能高出一倍多。经过三年多的精心培育,今年,这批果树正式进入盛果期,迎来首个丰收年。

“现在的亩产能够达到5000斤左右,去掉一些残果、落地果,总收成能够达到30万斤,按照每斤8元左右的市价,总产值能够达到240万元。”威海鸿树林农业科技有限公司总经理王世金说。
丰收的背后,是王世金对每一个种植环节的精耕细作。通过水肥一体化系统精准灌溉、利用防雹网抗风防虫、精准施加肥料等科学管理手段,鸿树林培育的“威海金”糖度超过17%,口感清脆香甜,前不久还荣获“中国好苹果大赛(2025)全国总决赛”金奖,第一年上市就供不应求。
酒香不怕巷子深。虽然鸿树林生态园的苹果还没有全部采收完成,但已经被国内水果领域的龙头企业——鑫荣懋果业科技集团股份有限公司全部收购。“除了今年的,他们还跟我预定了明年的苹果,包括江苏、上海以及本地的大型中转商也都过来考察,希望能够开展合作。”王世金说。
近年来,临港区把苹果产业高质量发展作为重要抓手,大力推广绿色种植和智慧农业,通过引入物联网、大数据等现代信息技术,实现了对苹果生长环境的实时监测与精准调控,确保每一颗苹果都能在最适宜的环境中茁壮成长。
“好苹果”带动“好产业” 苹果产业链强势崛起
优质苹果的持续产出,不仅赢得了市场认可,更催生出一条从生产到加工、从仓储到销售的完整产业链。临港区集聚了30多家苹果产业链上下游企业,形成从育苗、生产、分选、加工、销售等全产业链融合发展格局,让“小苹果”真正撬动“大产业”。

走进临港区汪疃苹果产业融合发展示范基地,已经投入试运行的分拣中心内,4条智能化分选设备正高效运转,通过图像识别、糖度检测等技术,对苹果的大小、色泽、瑕疵、甜度等指标进行精准分级。“产线满负荷运行后,日处理能力达100吨,可满足全区1.2万吨苹果的分级需求。经过分级后,我们的苹果能够根据不同市场需求,精准匹配到高端商超、电商平台或是出口渠道,真正实现优质优价,整体附加值能够提升20%以上。”区社会事业局农业农村科相关负责人介绍道。
汪疃苹果产业融合发展示范基地聚焦临港区“苹果产业强链、补链、延链”战略,围绕苹果分选、加工等精深加工领域,建设集苹果智能分拣、冷藏仓储、二产加工、仓库直播、种苗销售于一体的综合性产业平台,深耕“汪疃苹果”产业链延伸,推动“小苹果”变身“大产业”。
基地内还配套建设了5000吨冷库与现代化展销中心,实现从分选、储存到销售的全流程服务。与此同时,临港区正积极推进苹果深加工与文化体验融合,打造集果干加工、果汁生产、采摘研学于一体的三产联动模式,持续提升产业综合效益。
如今,临港区优质苹果园面积达3.4万亩,年产量6万吨,产值突破 10 亿元,带动1.2万户果农稳步增收。临港区将持续推动苹果产业链向高端化、智能化、绿色化延伸,全力做强“汪疃苹果”产业链,融通供应链,提升价值链,推动产业从单一种植向全链融合跨越,让这颗金苹果结出更多富民硕果。